Hello Chocolate by ｍｅｉｊｉ コラボレーションイベント
ザ ロイヤルパークホテル 京都三条では、2019年12月17日（火）に株式会社 明治 協力のもと、Hello Chocolate by ｍｅｉｊｉ コラボレーションイベント「ザ ロイヤルパークホテル 京都三条で愉しむカカオセミナー」を開催いたします。
2018年度の初開催より2回目となる当ホテルのカカオセミナーでは、各国のカカオ栽培・処理状況・品質を調査研究している、株式会社 明治 執行役員大阪工場工場長の古谷野哲夫氏を講師としてお迎えします。
カカオの産地や品種による味や香りの違いを学ぶと共に、カカオの実からとれる「カカオパルプジュース」の試飲や、できたてのダークチョコの試食もある充実したセミナーとなっております。
セミナーの後は、京都洋食「ムッシュいとう」が本イベントのためだけに考案した、「明治 ザ・カカオ プロフェショナルズ」を使ったお料理をお楽しみいただけます。
【セミナー概要】
日 時 ：2019年12月17日（火） 18：00より
場 所 ：ホテル地下1階 パーティルーム「サラ ルーチェ」
料 金 ：お1人様 3,000円（税別） ※お土産付
定 員 ：46名様（先着順）
予 約 ：京都洋食「ムッシュいとう」 TEL：075-241-1144
※11月19日10：00より電話予約受付開始
内 容 ：
1．カカオセミナー(約60分)
2．お食事 (約40分)
(サラダ/チョコレートを使ったメインとデザート/パン/コーヒー)
Hello, Chocolate：
「チョコレートをカルチャーに。」を合言葉につくった、ｍｅｉｊｉのコンセプトスペース。
カカオとチョコレートの基本が五感で楽しめる「ハローチョコレートツアー」や、チョコレートをより深く味わうためのさまざまなテーマごとに学べる「ハローチョコレートレッスン」を開催しております。