テレビ大阪「おとな旅あるき旅」
2023年2月11日(土)夕方6時30分~6時58分放送
【出演】三田村邦彦 斉藤雪乃
【番組HP】https://www.tv-osaka.co.jp/ip4/tabi/
旅のお相手は斉藤雪乃。二人はまず70年以上地元で愛されてきた焼き芋店へ。鳴門金時を一晩塩水につけて旨味を引き出す焼き芋をいただきます。
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続いて京土産と清水焼のお店へ。最近、伏見稲荷詣の参拝者に大人気の狐のお面の絵付けに挑戦します。
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お昼ご飯は豊臣秀吉が伏見稲荷に詣でた際に命名したといわれる「祢ざめ家」へ。
代々継ぎ足しされてきた秘伝の出汁で炊き上げた油揚げを使った稲荷寿司と、三田村の大好物・鯖寿司、さらに特製だれをたっぷりかけて香ばしく焼き上げたうずらをいただきます。
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続いて豊臣秀吉ゆかりの世界遺産・醍醐寺へ。
特別公開の快慶作・弥勒菩薩座像や秀吉所有の黄金に輝く茶碗を見学します。
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次に訪れたのは月桂冠大倉記念館。酒蔵でしか飲めない生原酒などを試飲します。
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さらに地元の商店街で、伏見にある全17の酒蔵の日本酒が試飲できる酒屋さんへ。店主が厳選したお酒をいただきます。
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夕食は京都でも屈指の人気を誇るおでん専門店へ。定番の大根や、名物メニューのロールキャベツ、さらに関西では珍しい八丁味噌仕立ての牛すじなどに舌鼓を打ちます。
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