じき宮ざわ監修の「おせち」
【お店紹介】
宮澤政人氏率いる【じき】で感銘を受けた泉貴友氏が、直接宮澤氏に交渉、弟子入りして、一つ星を獲得するほどになった日本料理の名店です。食材は、なるべく天然ものにこだわる泉氏から繰り出されるお皿は、『焼物』や『お造り』等、季節を感じる逸品ぞろい。三重の尾鷲産ボラを使った色鮮やかな『自家製カラスミ』、上質の葛を長時間練り、使用する調味料は塩とはちみつのみという名物『焼胡麻豆腐』など、丁寧につくられる本格京料理を堪能できます。
じき宮ざわ監修の「おせち二段重」
京都の雅を映す、目にも美しい新春の二段重
- 内容：13品／4人前
- お重のサイズ（約）：縦20.1×横20.1×高さ10.8cm(二段)
- 消費期限：2026年1月1日
- お届け日：最短12月31日
じき宮ざわ監修の「おせち二段重」
(4人前)32,400円（税込）
12月1日(月)10時までのご注文は送料無料
じき宮ざわ監修の「おせち三段重」
京の技と感性が織りなす、新春の三段重
- 内容：19品／4人前
- お重のサイズ（約）：縦13.8×横26.3×高さ16.2cm(三段)
- 消費期限：2026年1月1日
- お届け日：最短12月31日
じき宮ざわ監修の「おせち三段重」
(4人前)54,000円（税込）
12月1日(月)10時までのご注文は送料無料