「ととのう、京都時間」嵐山で味わう、心ほどける湯豆腐の名店6選

「湯豆腐 嵯峨野」嵐山に来たら、まずはこの一軒。

静かで落ち着いた和の空間 「京都らしさ」をしっかり味わえる

景勝の地にとけこむ数奇屋風の純日本建築。美しい日本庭園を眺めながら食事ができます京都伝統の嵯峨豆腐を使い、そこに京ならではの味覚をあしらって、冬は湯豆腐、夏は湯豆腐、辛子豆腐、三輪の冷やしそうめんをお好みにより選んで味わっていただけます。

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「湯豆腐 竹むら」嵐電 嵐山駅より徒歩3分

秘伝のダシじょうゆは高級鹿児島の枕崎産の鰹節、北海道産の真昆布をふんだんに使用
自家製の胡麻豆腐、100％国産大豆と湧水を使い、昔ながらの製法で通らせた森嘉の木綿豆腐使用

電話予約できます☎ 075-861-1483

松籟庵（しょうらいあん）嵐山で出会う、極上の湯豆腐体験。

山と川に包まれる、贅沢な豆腐時間。 嵐山の自然が、最高の調味料。

かつて近衛文麿公の別邸と呼ばれ、今もその当時のままの輝きを放っています。森嘉の嵯峨豆腐を贅沢に使った、季節を感じられる懐石コースをご用意しております。ベジタリアンメニューもあります

電話予約できます☎ 075-861-0123

竹仙（ちくせん）清凉寺の境内で伝統をいただく

嵯峨釈迦堂の名で親しまれている清凉寺。その境内にある「竹仙」では、ゆどうふをはじめとした伝統の京料理をお楽しみいただけます。
ゆどうふには嵯峨豆腐の名店「森嘉」を使用しています。なめらかな喉ごしとお豆腐本来の味わいを生かしたゆどうふはまさに絶品です。

電話予約できます☎ 075-882-3074

西山艸堂（せいざんそうどう）天龍寺境内で体験

天龍寺の塔頭を利用した店。豆腐は名店、森嘉のものを使用。すまし粉で固めた豆腐はつるんとした口当たりで昆布ベースのだしと好相性。人参や百合根など具だくさんの飛龍頭も森嘉のもの。

電話予約できます☎ 075-861-1609